HOME >  簡単レシピ > 大根葉とツナの炊き合わせ

簡単レシピ

大根葉とツナの炊き合わせ

2014年10月16日 | maitre-francais

栄養たっぷりな大根葉。簡単においしくお料理しましょう!

【使用スチーマー】
ラウンドLサイズ スチーマー

【材料】
大根葉 1束  茹でて3cm幅に切る
ひじき(水でもどしたもの) 50g
にんじん 2cm程度  薄い輪切りにした後、千切り
油揚げ(5cm角のもの)  半分に切って、さらに細切り
ツナ缶 1缶  油をきっておく
調味料(以下、よく混ぜておく)
・水 100㏄
・しょうゆ 50㏄
・酒 50㏄
・和風だしの素(顆粒) 小さじ1

【作り方】
1. シリコンスチーマーに、すべての材料を入れ、全体に行き渡るように調味料を回しかける。

IMG_7222 - コピー

 

2. 蓋をして、電子レンジ600W 5分加熱する。

3. 一旦上下を軽く混ぜ、再度蓋をして、600W 2分加熱する。

4. そのまま2分蒸らす。

IMG_7233 - コピー

 

【ワンポイント】
加熱時間は、お使いのレンジに合わせて調整してください。

あっという間に作れる、ローコストなおかずです。
もう一品欲しいときや、お弁当にとても便利ですよ!