栗おこわに小豆をプラス！
味覚の秋、というネーミングにぴったりなおこわです☆

【使用スチーマー】
ドン！　ジャポネ

【材料】
もち米　1カップ（200g）　　洗米後、1時間程度浸水させる
ゆで栗　10-15個
ゆであずき（砂糖なし）　50g
調味料（以下、よく混ぜておく）
・昆布だし　200-210㏄
・酒　大さじ1
・塩　ひとつまみ

【作り方】
1．　栗は皮をむいておく。あずきは水気を切る。

2．　もち米はサッとザルにあげて水を切る。すぐにドン！ジャポネの本体に入れる。

3．　栗、あずきを入れ、調味料を回しかける。蓋をして、電子レンジ600W　11分加熱する。

4．　栗を壊さないよう、上下さっくり混ぜ、蓋をして、10分蒸らす。

5．　さっくり盛り付ける。

【ワンポイント】
加熱時間は、お使いの電子レンジに合わせて、調整してください。

栗のほっくりともち米のもちもちした食感が絶品！！
小豆が入っているので、ちょっぴり見た目もUP♪♪行楽のお弁当にいかがですか？