子供も作れる、火を使わないノンオイル肉そば。肉も野菜もたっぷり!
屋台の焼きそばに負けないおいしさ!!
【使用スチーマー】
電子レンジ極め鍋 デリキャセ
【材料】
中華麺(蒸し・ゆで) 150g
カット野菜 150g
豚肉 50g~
塩こしょう 少々
鶏ガラスープの素(顆粒) 小さじ1/2
お好みのソース 大さじ2~3
仕上げ
・かつお節、青のり、紅しょうが等 適量
【作り方】
1. 肉は一口大にし、塩こしょうをもみこむ。本体に肉、野菜、鶏がらスープの素を入れ、蓋をし、上下に振って食材をなじませる。
2. 麺をほぐして加え、蓋をして、電子レンジ600W 5分加熱する。
3. ソースを加えて混ぜる。蓋はしないで、600W 1分加熱する。
4. 軽く混ぜる。器に盛り、お好みのトッピングをする。マヨネーズ好きな方はこんな感じに!
【ワンポイント】
加熱時間はお使いのオーブンに合わせて、調整して下さい。
油の代わりに豚肉から出る脂で作っているので、うま味もたっぷり!
大人は、ビールが飲みたくなる一品です。