旬のワケギ！甘さを実感！！

【使用スチーマー】
グラン　ラウンド　Lサイズ

【材料】
ワケギ　200g　　3-5㎝幅に切る
肉味噌（以下、よく混ぜておく）
・豚ひき肉　100g
・しょうゆ　大さじ1
・酒　大さじ1
・みりん　大さじ1
・ごま油　大さじ1
・味噌　小さじ1
・豆板醤　小さじ1
・にんにくみじん切り　1片
・しょうがみじん切り　1/2片
水溶き片栗粉（以下、よく混ぜておく）
・水　50㏄
・片栗粉　大さじ1
糸唐辛子　適量

【作り方】
1．　グランにワケギを入れ、肉味噌を回しかける。蓋をして、電子レンジ600W　5分加熱する。

2．　軽く混ぜ、水溶き片栗粉を回しかける。蓋をして、600W　1分加熱する。

3．　皿に盛り、糸唐辛子を盛る。

【ワンポイント】
加熱時間は、お使いのレンジに合わせて調整してください。

炊きたて白ごはんにぴったりのおかずです。
お豆腐や麺類のトッピングにも！