レンジで簡単に作れる、ボリュームたっぷりのあったかうどん！
しょうが味でさらにポカポカ♪♪

【使用スチーマー】
ドン！　ジャポネ

【材料】
ゆでうどん　1玉（200g）
豚こま切れ　100g
たまねぎ　1/2個　　薄切り
片栗粉　大さじ1
下味用調味料（以下、よく混ぜておく）
・しょうゆ　小さじ1
・酒　小さじ1
・しょうがすりおろし　1/2片
調味料（以下、よく混ぜておく）
・しょうゆ　大さじ2
・酒　大さじ2
・みりん　大さじ2
・ごま油　大さじ1
・砂糖　小さじ1（お好みで）
・和風だしの素（顆粒）　小さじ1/2
・しょうがすりおろし　1/2片
仕上げ
・水菜　少々
・紅しょうが　少々

【作り方】
1．　豚肉に塩こしょうを振り、下味用調味料をよくもみ込み、5分程度おく。肉に片栗粉をまぶす。

2．　ドン！ジャポネの内鍋にうどんをよくほぐして入れる。コシの強い麺は水大さじ1（分量外）を振る。

3．　ドン！ジャポネの本体にたまねぎ、豚肉を入れ、調味料を回しかける。

4．　本体の上に内鍋をセットする。蓋をして、電子レンジ600W　10分加熱する。

5．　器に水菜、うどんを盛り、豚肉を回しかける。水菜をちらし、紅しょうがを盛る。

【ワンポイント】
加熱時間は、お使いの電子レンジに合わせて調整してください。

豚肉の旨みとピリッとしょうがが効いたつゆがGood！
シャキシャキの水菜の歯ごたえが新鮮です！