簡単なのに、にぎやかで豪華な一品！

【使用スチーマー】
グラン　オーバル　Ｌサイズ

【材料】
冷凍むきエビ　8尾
お好みのキノコ　200g
塩こしょう　少々
調味料　（以下、よく混ぜる）
・オリーブオイル　大さじ3
・にんにく細切り　1片
・塩　小さじ1/2
・ブラックペッパー　お好みで
・唐辛子　お好みで
仕上げ
・セロリやパセリ　少々

【作り方】
1．　エビは解凍し、キッチンペーパーで余分な水分を拭き取る。塩こしょうをする。キノコは石づきを取る。

2．　グランにエビと調味料を入れ、軽く混ぜて味をなじませる。キノコを加える。

3．　蓋をして、電子レンジ600Ｗ　3分加熱する。上下大きく混ぜ、蓋をして、600Ｗ　2-3分加熱する。

4．　軽く混ぜて、器に盛る。仕上げにセロリやイタリアンパセリを添える。

【ワンポイント】
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整して下さい。

プリプリエビが美味！！！
キノコをたっぷり使い、季節感を出してみました。