旬のかぶを使って、簡単オードブル!
ジューシーな食感が美味☆
【使用スチーマー】
ジャポネ ライススチーマー
【材料】
かぶ 3個(250g) 一口大
ブロックベーコン 30g 拍子切り
にんにく 1片 細切り
塩 ひとつまみ
ブラックペッパー 適量
オリーブオイル 大さじ1
バジル 適量 刻む
【作り方】
1. ジャポネライススチーマーにバジル以外の全ての材料、調味料を加える。蓋をして、電子レンジ 600W 5分加熱する。
2. バジルを加え、蓋をして、600W 1分加熱する。
3. そのまま3分蒸らし、皿に盛る。ブラックペッパーをかける。
【ワンポイント】
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整してください。
かぶは葉や軸を少し加えると彩りがUPするので、是非お試しくださいね!
バジルの香りがとっても素敵☆
ベーコンの旨みも加わった、オシャレな一品です。