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簡単レシピ

レンジで!かぶとベーコンのバジル風味

2016年12月07日 | maitre-francais

旬のかぶを使って、簡単オードブル!
ジューシーな食感が美味☆

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【使用スチーマー】
ジャポネ ライススチーマー

【材料】
かぶ 3個(250g)  一口大
ブロックベーコン 30g  拍子切り
にんにく 1片  細切り
塩 ひとつまみ
ブラックペッパー 適量
オリーブオイル 大さじ1
バジル  適量  刻む

【作り方】
1. ジャポネライススチーマーにバジル以外の全ての材料、調味料を加える。蓋をして、電子レンジ 600W 5分加熱する。

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2. バジルを加え、蓋をして、600W 1分加熱する。

3. そのまま3分蒸らし、皿に盛る。ブラックペッパーをかける。

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【ワンポイント】
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整してください。
かぶは葉や軸を少し加えると彩りがUPするので、是非お試しくださいね!

バジルの香りがとっても素敵☆
ベーコンの旨みも加わった、オシャレな一品です。