もちもちしたゆりねの食感と春菊の風味がおいしいです!
【使用スチーマー】
ドン! ジャポネ
【材料】
米 1/2合 洗米後、1時間以上浸水させる
水 400㏄
春菊 20g 2cmに刻む
ゆりね 20g 一枚ずつはがす
和風だしの素(顆粒) 小さじ1/4
塩 ひとつまみ
いりごま お好みで
ラー油 お好みで
【作り方】
1. 米はサッとザルにあげ、すぐにドン!ジャポネ本体に入れる。水を加え、蓋をして、電子レンジ600W 8分加熱する。
2. 春菊、ゆりね、だしの素、塩を加え、全体に軽く混ぜ、蓋をし、600W 3分加熱する。
3. そのまま蓋をして、10分蒸らす。器に盛り、お好みでごまを散らし、ラー油を垂らす。
【ワンポイント】
加熱時間は、お使いの電子レンジに合わせて調整してください。
インフルエンザや食べ過ぎなど、弱った胃腸を優しくケアしてくれる、ほんわりおかゆです。
受験生の夜食にもおすすめですよ。