タコの食感が楽しい、クリームパスタです！

【使用スチーマー】
パン エ パートゥ

【材料】
1.2mmパスタ（4分のもの）　80g
水　200cc
たこ　80g　　一口大に切る
大葉　10枚　　細切り
オリーブオイル　小さじ2
生クリーム　100㏄
調味料　(以外、よく混ぜる)
・パスタのゆで汁　大さじ1
・白ワイン　小さじ1
・洋風スープの素(顆粒)　小さじ1
・にんにくスライス　1片
・塩こしょう　少々

【作り方】
1．　パン エ パートゥにパスタと水を入れ、蓋はしないで、電子レンジ600W　4分加熱する。

2．　ゆで汁を調味料に加え、残りのゆで汁は捨てる。パスタにオリーブオイルをなじませる。

3．　たこ、大葉、調味料を加え、蓋はしないで、600W　3分加熱する。

4．　軽く混ぜ、生クリームを加え、蓋はしないで、600W　1分30秒加熱する。

5．　全体を軽く混ぜ、器に盛る。

【ワンポイント】
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整して下さい。
今回は、長さ12.5cmの早ゆでパスタで調理しています。

たこの塩気と生クリームがマッチ！
大葉のさわやかさもポイントです。