旬のたけのこで激ウマおかず！ごはんが止まりません！

【使用スチーマー】
ドン！　ジャポネ

【材料】
牛肉薄切り　150g
酒　大さじ1
たけのこ水煮　200g
エリンギ　1本
エンドウ　40g
調味料　(以下、よく混ぜる)
・水　大さじ2
・しょうゆ　大さじ3
・みりん　大さじ3
・砂糖　大さじ2
・鰹だしの素(顆粒)　小さじ1

【作り方】
1．　牛肉は二等分し、酒をもみこむ。たけのこは大きめの一口大、エリンギは薄切りにする。エンドウはスジをとる。

2．　ドン！ジャポネ本体にたけのこ、エリンギ、牛肉を入れ、調味料を回しかける。蓋をし、電子レンジ600W　3分30秒加熱する。

3．　軽く混ぜ、エンドウを加える。蓋をして、600W　2分加熱する。

4．　軽く混ぜ、蓋をして、5分蒸らす。器に盛り付ける。

【ワンポイント】
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整して下さい。

手軽に旬の食材が楽しめます。ホッと心が和む、おふくろの味です。