あさりの旨みタップリの炊き込みごはん☆
ひと味違った洋風スタイルです！！

【使用スチーマー】
ドン！　ジャポネ

【材料】
米　150g　　洗米し、30分-1時間浸水させる
あさり（砂抜き済）　20個程度
たまねぎみじん切り　1/4個
にんにく　みじん切り1片
ローリエ　1枚
水（以下、調味料含む）　200㏄
調味料（以下、よく混ぜる）
・白ワイン　大さじ1
・しょうゆ　小さじ1
・洋風スープの素（顆粒）　小さじ1
・塩こしょう　少々
仕上げ
・オリーブオイル　小さじ1
・水菜やセロリ　適量
・ブラックペッパー　適量

【作り方】
1．　米はサッとザルにあげ、すぐにドン！ジャポネ本体に入れる。たまねぎ、にんにくを加えて軽く混ぜる。

2．　調味料を加えた水を回しかけ、軽く混ぜ、あさり、ローリエを入れる。蓋をして、電子レンジ600W　12分加熱する。

3．　あさりを殻ごと取り出す。数個残して、身を殻から取り出し、ごはんに戻す。ごはんをさっくり混ぜ、オリーブオイルを回しかける。

4．　蓋をして、そのまま5分蒸らす。

5．　皿に盛り、ブラックペッパーを振って、水菜などを散らす。

【ワンポイント】
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整してください。

あさりの旨みも楽しめる、炊き込みごはんです！
簡単にできるので、一人暮らしの方にもおすすめ☆
季節のごはん、是非お楽しみくださいね！