じゃがいもにチーズソースが絡んで美味~!
いろんなお酒に合うので、おつまみにもおすすめです!
【使用スチーマー】
ドン! ジャポネ
【材料】
じゃがいも 中2個(250g) 厚さ5㎜の輪切り、水にとる
ブロックベーコン 30-50g 5㎜幅の短冊切り
にんにく 1片 細切り
溶けるタイプのスライスチーズ 3枚 1㎝幅に切る
調味料(以下、よく混ぜておく)
・白ワイン 大さじ1
・生クリーム 大さじ1
仕上げ
・ブラックペッパー 適量
【作り方】
1. ドン!ジャポネの本体にじゃがいも、ベーコン、にんにくを入れ、蓋をして、電子レンジ600W 3分加熱する。
2. 内鍋にチーズを入れ、調味料を加える。本体の上に内鍋をセットし、蓋をして、600W 3分加熱する。
3. チーズソースを混ぜ、本体に加えて絡める。
4. 皿に盛り、ブラックペッパーを振る。
【ワンポイント】
加熱時間は、お使いの電子レンジに合わせて、調整してください。
ベーコンの分量はお好みでOKです。
冷めるとチーズが固まりやすいので、是非出来立てを!
じゃがいもの他、旬のさつまいもやかぼちゃ、ブロッコリーなどもおすすめです。