ナッツの食感がgood!飽きの来ない田作りです。
【使用スチーマー】
電子レンジ極め鍋 デリキャセ
【材料】
田作り(食べる小魚) 50g
素焼きナッツ 50g
調味料 (以下、よく混ぜる)
・しょうゆ 大さじ3
・酒 大さじ1
・みりん 大さじ3
・砂糖 大さじ2-3
仕上げ
・いりごま 適量
【作り方】
1. コランダーに小魚、本体に調味料をいれる。本体にコランダーをのせ、蓋をしないで、電子レンジ600W 3分30秒加熱する。
2. 小魚とミックスナッツを本体にいれ、軽く混ぜる。蓋をして、600W 2分加熱する。
3. 軽く混ぜ、いりごまを加えて混ぜる。
【ワンポイント】
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整して下さい。
自分で作るおせちは、甘さが調整できるのがいいところ♪
つくり置きできるので箸休めにもおすすめ!