ごはんがおいしい季節にぴったりの一品!
お酒のおつまみにも♪♪
【使用スチーマー】
ドン! ジャポネ
【材料】
まぐろ(小さく切ったもの) 150g
乾燥細切昆布 10g
調味料 (以下、よく混ぜておく)
・しょうゆ 大さじ2と1/2
・みりん 大さじ2
・酒 大さじ2
・砂糖 大さじ2
・酢 小さじ1
【作り方】
1. 昆布は水で戻し、水気を切っておく。ドン! ジャポネ本体にすべての材料を入れる。
2. 蓋をして、電子レンジ600W 5分加熱する。上下大きく混ぜ、蓋をして、600W 1分加熱する。
3. 冷まして味を染ませる。完成。
【ワンポイント】
加熱時間は、お使いの電子レンジに合わせて、調整して下さい。
冷まして味をしみ込ませるのがポイント!
ごはんが一層進むおかずです。