たまにはこんなラザニアも ♪♪

【使用スチーマー】
グラン　オーバル　Lサイズ

【材料】
ラザニア（乾麺）　2枚
ブロッコリー　30g　一口サイズに分け、さっと水にとる
肉だね
・合いびき肉　50g
・たまねぎ　1/8個　　みじん切り
・卵　1個
・パン粉　大さじ2
・ナツメグ　適量
・塩　適量
・こしょう　適量
ソース（以下、よく混ぜておく）
・トマトケチャップ　50㏄
・水　150㏄
・洋風スープの素（顆粒）　小さじ1/2
・にんにくみじん切り　1片
・塩　少々
・こしょう　少々
しめじ　30g　　石づきを取り、ほぐす
たまねぎ　1/8個　　細切り
トマト　1/2個　　1.5㎝程度の角切り
ローリエ　1枚
ブラックペッパー　適量
パセリ　適量

【作り方】
ラザニアを浸かるくらいの水（分量外）に浸し、1時間程度おく

1．　グランに水滴がついたままのブロッコリーを入れ、蓋をして、電子レンジ600W　1分加熱し、みじん切りにする。

2．　グランに、刻んだブロッコリーと肉だねを入れ、よく混ぜる。2等分しておく。

3．　キッチンペーパーで、ラザニア表面の水分を拭き取る。表面に軽く、塩とこしょう（各分量外）を振る。

4．　2 の肉だねを広げてのせ、くるくると巻く。2本作る。グランは洗っておく。

5．　グランに、ラザニアロールを巻き終わりを下にして入れる。2本目はくっつかないように、少し離して入れる。

6．　しめじ、たまねぎをのせ、調味料を回しかける。ローリエをのせ、蓋をして、600W　5分加熱する。

7．　軽く混ぜ、トマトを加え、蓋はしないで、600W　3分加熱する。

8．　皿に盛り、お好みでブラックペッパー、パセリを散らす。

【ワンポイント】
加熱時間は、お使いのレンジに合わせて調整してください。
ラザニアはバリラのものを使用しました。

いつものラザニアをくるくるっと巻きました。
肉だねに入れる野菜を変えれば、お子さんの野菜嫌い克服にも！
お好みでチーズを乗せて、チンしてもおいしいですよ☆