ごはんによく合うおかずです!
【使用スチーマー】
ラウンド Lサイズ スチーマー
【材料】
辛子明太子 100g(小3本程度) 1本を3等分する
刻み昆布 1袋(25g) 水に戻して、ザルに上げる
調味料(以下、よく混ぜておく)
・しょうゆ 大さじ2
・酒 大さじ2
・みりん 大さじ2
【作り方】
1. シリコンスチーマーに明太子と昆布を入れ、調味料を回しかける。蓋をして、電子レンジ600W 3分加熱する。
2. 上下を大きく混ぜ、蓋をして、600W 2分加熱する。
【ワンポイント】
加熱時間は、お使いのレンジに合わせて調整してください。
お酒にもぴったり!
箸休めにいかがですか~?