ホワッと食感のフランスパンに、ジュワっとしみ込んだハチミツ!
止まらない美味しさです!
【使用スチーマー】
パン エ パートゥ
【材料】
フランスパン(20㎝程度) 縦割り1/2本
卵液(以下、よく混ぜておく)
・卵 1個
・牛乳 60㏄
・塩こしょう 少々
はちみつ 大さじ1
クリームチーズ 小さじ3
はちみつ 適量
シナモン 適量
ミント 適量
【作り方】
1. パン エ パートゥに卵液を入れ、フランスパンを皮面が上になるように浸す。蓋をして、冷蔵庫に一晩おく。途中何回か裏返す。
2. 皮の面を下にし、蓋をして、電子レンジ600W 1分30秒加熱する。
3. はちみつを表面に掛け、クリームチーズを小さじ1ずつ、3か所にわけてのせる。蓋をし、600W 1分30秒加熱する。
4. 皿に取り出し、はちみつをかける。シナモンを軽く振り、ミントを添える。
【ワンポイント】
加熱時間は、お使いの電子レンジに合わせて調整してください。
簡単にできる、フワフワスイーツ。
アイスやホイップクリームを添えたり、ココアをふりかけてアレンジしても♪♪