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簡単レシピ

ピリッ!パプリカとひじきの柚子胡椒パスタ

2016年08月08日 | maitre-francais

隠し味はゆずこしょう!
さっぱりしていて、ピリッと刺激的☆
夏にぴったりなサラダ感覚のパスタです!

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【使用スチーマー】
ドン! ジャポネ

【材料】
パスタ(早ゆでタイプ) 100g
水 300㏄
乾燥ひじき 5g
パプリカ 100g  1㎝角に切る
オリーブオイル 大さじ1
ツナ缶 1個  油を切る
調味料(以下、よく混ぜておく)
・マヨネーズ 大さじ3
・酢 大さじ1
・ゆずこしょう 小さじ1/2-1
・しょうゆ 小さじ1

【作り方】
1. ひじきは水で戻し、水気を絞る。

2. ドン!ジャポネの本体にパスタと水を入れ、蓋はしないで、電子レンジ600W 5分加熱する。

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3. ひじきとパプリカを加え、蓋をして、600W 2分加熱する。

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4. ザルにあげで余分な水を捨てる。食材をドン!ジャポネの本体に戻し、オリーブオイルを回しかけ、軽く混ぜてなじませる。

5. ツナ缶を加え、軽く混ぜる。調味料でさっくり和える。

6. 粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。

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【ワンポイント】
加熱時間は、お使いの電子レンジに合わせて、調整してください。
今回は、こちらのパスタを使用しました。

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レンジであっという間にできるパスタ料理です。
火を使わずにできるのも楽チンポイント☆
ゆずこしょうは他の和風テイストのパスタにも合うので、是非お試しくださいね☆