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簡単レシピ

ハロウィンにも♪かぼちゃと芽ひじきの炊き合わせ

2015年10月27日 | maitre-francais

かぼちゃにナイフで顔を入れてみました(笑)

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【使用スチーマー】
グラン オーバル Lサイズ

【材料】
かぼちゃ 1/8個  2㎝角に切る
めひじき(戻したもの) 100g
ツナ缶 1缶  油をきる
調味料(以下、よく混ぜておく)
・しょうゆ 大さじ1と1/2
・酒 大さじ2
・みりん 大さじ2

【作り方】
1. グランにかぼちゃを入れ、蓋をして、電子レンジ600W 3分加熱する。

2. ひじき、ツナを入れ、調味料を回しかける。蓋をして、600W 3分加熱する。

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3. レンジ内のグランの位置を左右逆にし(向きを変え)、蓋をして、600W 3分加熱する。

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【ワンポイント】
加熱時間は、お使いのレンジに合わせて調整してください。

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ツナの旨みがしっかりきいています!
かぼちゃのオレンジとひじきのブラック…ハロウィンをイメージしたカラーです!!