黒ごま一層、食欲をそそる・・・芋きんぴら。
もう一本、もう一本…手が止まりません！(笑)

【使用スチーマー】
ドン！　ジャポネ

【材料】
さつまいも　200g　　皮付きのまま、5㎜幅程度の細切り
調味料（以下、よく混ぜておく）
・しょうゆ　大さじ1/2
・酒　大さじ1
・みりん　大さじ1
・（お好みで）砂糖　小さじ1
・ごま油　小さじ1
黒ごま　適量

【作り方】
1．　さつまいもは水にとって、アクを抜き、ザルに上げて水を切る。

2．　ドン！　ジャポネにさつまいも、調味料を入れ、蓋をして、電子レンジ600W　3分加熱する。

3．　全体に大きく混ぜて、蓋をして、さらに600W　1分加熱する。

4．　そのまま1分蒸らす。

5．　皿に盛り、黒ごまを振る。

【ワンポイント】
加熱時間は、お使いのレンジに合わせて調整してください。

とても軽く、ついついつまみ食いしたくなる味です。
色もきれいなので、お弁当にも！