固い柿も柔らかくなった柿もおいしく!
シナモンがポイント♪
【使用スチーマー】
グラン ラウンド Mサイズ
【材料】
柿 Lサイズ 1個
砂糖 大さじ1
シナモン 適量
バター 5g
【作り方】
1. 柿は角切りにする。シリコンスチーマーに柿、砂糖、シナモンを入れ、軽く混ぜる。
2. 蓋はせず、電子レンジ600W 6分~6分30秒とろみがつくまで加熱する。軽く混ぜ、シナモン、バターを加え、よく混ぜる。
3. きれいな瓶に詰める。
【ワンポイント】
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて調整してください。
柿の固さに合わせて、加熱時間を調整してください。
品種の違う柿を使うとまた違う食感や味わいが楽しめます!
保存料無しなので早めに食べてくださいね!