小さいコロコロのじゃがいもを皮付きのまま、たっぷり使いました!
【使用スチーマー】
ドン! ジャポネ
【材料】
小さめのじゃがいも 400-450g
ブロックベーコン 50g 5㎜幅に切る
バター 10g 1㎝角に切る
調味料 (以下、よく混ぜておく)
・水 大さじ1
・しょうゆ 大さじ2/3
・洋風スープの素(顆粒) 小さじ1/2
仕上げ
・ブラックペッパー 適量
【作り方】
1. じゃがいもはよく洗い、半分に切る。サッと水にとる。ドン! ジャポネの本体に入れ、蓋をし、レンジ600W 5分加熱する。
2. 上下大きく混ぜ、ベーコンと調味料を加える。蓋をし、600W 3分加熱する。
3. バターを加え、蓋をし、600W 1分加熱する。
4. 器に盛り、仕上げにブラックペッパーを振る。
【ワンポイント】
加熱時間は、お使いの電子レンジに合わせて、調整して下さい。
味の染みた、ほくほくポテト!
ベーコンはブロックタイプのものを使うとボリュームが出ますよ♪