もうすぐクリスマス！
前菜の一品に、カラフル一口野菜のカマンベールチーズ蒸しはいかが～？

【使用スチーマー】
スープボウル

【材料】
ブロッコリー（小房に分けたもの）　3-4個
かぼちゃ（1.5cm角）　　5-6個
パプリカ（赤、黄、1.5cm角）　　5-6個
厚切ベーコン（1.5cm角）　5-6個
カマンベールチーズ　50g　　1.5cm角に切る
白ワイン　大さじ1
ブラックペッパー　適量

【作り方】
1．　シリコンスチーマーにすべての野菜とチーズを入れ、全体に白ワインをふりかける。

2．　蓋をして、電子レンジ600W　3分加熱し、そのまま1分蒸らす。

3．　ブラックペッパーを振る。

【ワンポイント】
加熱時間は、お使いのレンジに合わせて調整してください。

メトレの濃い緑のレシピ本P.42「チーズフォンデュ風スチームベジタブル」を参考にしました。
https://maitre-francais.com/recipe.html
大人向けの、カマンベールｘ白ワイン味です。
ほんわりやさしいチーズがお好みの場合やお子さん向けにはミックスチーズでもOKです。