今回はヘルシーなささみを使いました！

【使用スチーマー】
グラン　オーバル　Mサイズ

【材料】
鶏ささみ　100g　　一口大に切る
れんこん　100g　　5㎜幅に切り、酢水にとる
調味料（以下、よく混ぜておく）
・プレーンヨーグルト　100g
・カレー粉　大さじ1
・しょうゆ　大さじ1/2
・ケチャップ　大さじ1/2
・ココナッツオイル　大さじ1
・塩　ひとつまみ
・ターメリック　少々
・ブラックペッパー　少々

【作り方】
1．　グランにささみと調味料を入れ、2時間程度おく。

2．　れんこんを加え、蓋をして、電子レンジ600W　5分加熱する。

3．　全体をよく混ぜ、蓋をして、600W　3分加熱する。

4．　皿に盛り付け、お好みの野菜を添える。

【ワンポイント】
加熱時間は、お使いのレンジに合わせて調整してください。

淡白な味のささみも、カレー＆ココナッツ味のアジアン風で満足できる一品に。
れんこんの食感もおいしいですよ！