もっちもち＆ほくほくの炊き込みごはんです。

【使用スチーマー】
ジャポネ　ライススチーマー

【材料】
米　150g　　洗米後、30分～1時間浸水させる
十六穀米の素　15g　　水60g（分量外）を吸収させておく
さつまいも　200g　　8㎜程度の角切りにし、水にとってアクを抜く
調味料（以下、よく混ぜておく）
・水　200㏄
・酒　小さじ1
・塩　ひとつまみ

【作り方】
1．　米をサッとザルにあげ、水をきる。すぐにジャポネに入れ、雑穀とさつまいもを入れる。

2．　全体に調味料を回しかけ、中蓋と上蓋をして、電子レンジ600W 10分加熱する。

3．　そのまま10分蒸らし、上下をさっくり大きく混ぜる。

【ワンポイント】
加熱時間は、お使いのレンジに合わせて調整してください。
さつまいもは皮をつけたままでOKです。
雑穀は、袋に記載のメーカー指示に従ってお使いください。

さつまいもの天然の甘みも楽しめます！
秋らしくて、簡単な炊き込みごはんです。