季節の果物をたくさん使って、華やかなパンプディングを作りました☆
ひなまつりにおすすめです!
【使用スチーマー】
グラン ラウンド Lサイズ
【材料】
食パン6枚切り 1枚
バナナ 1/2本 輪切り
いよかん 10袋 薄皮をむく
干しブドウ 適量
卵液(以下、よく混ぜる)
・卵 1個
・牛乳 100㏄
・生クリーム 100㏄
・砂糖 大さじ1
・バニラエッセンス 少々
仕上げ
・イチゴ 適量 角切り
・ミント 適量
・粉糖 適量
【作り方】
1. 食パンは耳を取り、小さく切る。グランに卵液とパンを入れてなじませる。
2. バナナ、いよかん、干しブドウの順に入れ、蓋はせず、電子レンジ600W 5分加熱する。
3. レンジ内のグランの向きを変え、蓋はせず、600W 1分加熱する。
4. 生っぽさがなければOK!粗熱を取り、イチゴ、ミントを飾る、粉糖を散らす。
5. 大きめスプーンでざっくりすくって♪♪
【ワンポイント】
加熱時間は、お使いの電子レンジに合わせて調整して下さい。
とっても簡単にできるスイーツです!プルン、もちっとした食感が美味。
仕上げは、お好みのフルーツで華やかにデコレーションしてくださいね☆