出来たての熱々を!
【使用スチーマー】
グラン ラウンド Mサイズ
【材料】
もち 80g 7㎜角に切る
プレーンヨーグルト 150g
卵 1個
砂糖 大さじ2
レモン汁 大さじ1/2
【作り方】
1. グランに、ヨーグルト70gともちを入れ、蓋をして、電子レンジ600W 2分加熱する。よく混ぜる。
2. オーブンを180℃に予熱する。残りのヨーグルト、砂糖、卵、レモン汁の順に入れ、その都度よく混ぜる。
3. 蓋はしないで、180℃のオーブンで40分程度焼く。
【ワンポイント】
加熱時間は、お使いのオーブンに合わせて調整してください。
作り方1で、もちがまだ固いときは追加加熱してください。
冷めて固くなった場合は少し温めるととろとろ食感が戻ります。
熱いので、やけどしないように気を付けてくださいね!