レンジで簡単調理♪
パクチーの風味が一層食欲をそそる一品！

【使用スチーマー】
ドン！　ジャポネ

【材料】
じゃがいも　中3個（400g）
水　50㏄
ひき肉　100g
酒　大さじ1
調味料　（以下、よく混ぜておく）
・赤みそ　大さじ1
・しょうゆ　大さじ1
・酒　大さじ1
・みりん　大さじ1
・砂糖　大さじ1/2
・ごま油　大さじ1
・豆板醤　小さじ1
・にんにくみじん切り　1片
・しょうがみじん切り　1/2片
仕上げ
・パクチー　適量

【作り方】
1．　じゃがいもは皮をむき、1cm幅の拍子切りにする。ドン！ジャポネの本体に入れ、水を加える。

2．　内鍋にひき肉を入れ、酒を振る。本体の上に内鍋をセットし、蓋をして、電子レンジ600W　3分加熱する。

3．　ひき肉の余分な脂を捨て、調味料をよく混ぜる。じゃがいもを軽く混ぜ、ひき肉を加える。蓋をし、600W　3分30秒加熱する。

4．　全体を軽く混ぜ、蓋をし、600W　1分30秒加熱する。

5.　 軽く混ぜ、皿に盛る。パクチーを盛って完成。全体を混ぜていただく。

【ワンポイント】
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整して下さい。

仕上げのパクチーが今回の味の決め手。
たっぷり盛ってお召し上がりくださいね！