じゃがいもと辛子明太子は相性良すぎです！

【使用スチーマー】
ラウンドLLサイズ　スチーマー

【材料】
じゃがいも（中）　3個　　スライサーで千切りにし、さっと水にとる
辛子明太子　1本程度　　薄皮をはがしてほぐす
マヨネーズ　1/3～1/2カップ
酢　大さじ1
バター（1㎝角のもの）　1個
しょうゆ　小さじ1
トッピング　青じそ、かいわれ大根、海苔

【作り方】
1．　辛子明太子、マヨネーズ、酢をよくまぜる。

2．　シリコンスチーマーにじゃがいもを入れ、1を回しかけ、蓋をして、電子レンジ600W 3分加熱する。

3．　バターを加え、しょうゆをふりかけ、再度蓋をして、600W 1分加熱する。

4．　お好みのトッピングをする。

【ワンポイント】
加熱時間は、お使いのレンジに合わせて調整してください。

和風がお好きな方は海苔＋かいわれ大根、
より風味を楽しみたい方は青じそ、のトッピングがおススメです！