風邪やインフルエンザが流行っています。
寒気がするときは、体を芯から温めてくれるごはんがいいですよ。

【使用スチーマー】
ドン！　ジャポネ

【材料】
うどん（ゆで）　1玉　　一旦水でほぐし、水気を切る
具材
・鶏肉　適量
・白菜　1枚　長さ5㎝程度に細長く切る
・ねぎ　1/3本　斜め切り
・にんじん　少々　　細切り
・しいたけ　少々　　細切り
・油揚げ　適量
・しょうが（中）　1/2個　　千切り
調味料（以下、よく混ぜておく）
・水　300㏄
・しょうゆ　大さじ1と1/2
・みりん　大さじ1
・和風だしの素（顆粒）　小さじ1/2
片栗粉　小さじ1　　水30ccと混ぜ合わせておく
しょうが（中）　1/2個　　すりおろす

【作り方】
1．　下段にうどんと具材を入れ、調味料を回しかける。

2．　蓋をして、電子レンジ600W　5分加熱する。

3．　上下を大きく混ぜ、水で溶いた片栗粉を回しかける。蓋をして、600W　3分加熱する。

4．　食べる直前に、しょうがのすりおろしをのせる。

【ワンポイント】
加熱時間は、お使いのレンジに合わせて調整してください。

しょうがの効果でぽかぽか温まります。
うどんは消化が良いといいますが、よく噛んで食べてくださいね。