さわやかなさっぱりマリネです。

【使用スチーマー】
グラン　ラウンド　Lサイズ

【材料】
春キャベツ　中1/2個（450g）　　ざく切り
パプリカ（赤・黄）　各1㎝程度　　細切り
新たまねぎ　小1/2個　　薄切り
ロースハム　1袋（40グラム）　　細切り
調味料（以下、よく混ぜておく）
・オリーブオイル　大さじ1
・白ワイン　大さじ1
・酢　大さじ2
・塩　小さじ1/2
・こしょう　少々
ローリエ　1枚
ブラックペッパー　お好みで

【作り方】
1．　グランにすべての食材を入れ、調味料を回しかける。ローリエをのせ、蓋をして、電子レンジ600W　5分加熱する。

2．　上下をよく混ぜ、蓋をして、600W　1分30秒加熱する。

3．　軽く混ぜ、盛り付ける。お好みでブラックペッパーを振る。

【ワンポイント】
加熱時間は、お使いのレンジに合わせて調整してください。

酸っぱくないので、酸味が苦手なお子さんにもおすすめ！
カレーなどの付け合せなどにもgood！
そのままホットマリネとして、
冷蔵庫で少し冷やせば、ひんやりマリネとしておいしくいただけます。