野菜も肉もバランスよく！ご飯がすすみます！

【使用スチーマー】
ラウンド　LLサイズ　スチーマー

【材料】
大根　500g
大根葉　100-120g
豚薄切り肉　100g
塩こしょう　適量
片栗粉　小さじ2
調味料　（以下、よく混ぜる）
・水　100㏄
・しょうゆ　50㏄
・みりん　小さじ1
・豆板醤　小さじ1
・ごま油　大さじ1
・鶏ガラスープの素（顆粒）　小さじ1

【作り方】
1．　大根は拍子切り、大根葉は3㎝幅に切る。豚肉は一口大に切り、塩こしょうを振ってなじませる。片栗粉を振り、団子状に丸める。

2．　シリコンスチーマーに大根と大根葉をいれ、蓋をして、電子レンジ600W　5分加熱する。

3．　豚肉と調味料を加え、蓋をして、600W 　5分加熱する。軽く混ぜ、蓋をして、600W 　3分加熱する。

4．　器に盛る。

【ワンポイント】
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整して下さい。

ごま油が食欲UP！
お肉は丸めて調理するとボリューム感が出ますよ☆