HOME >  簡単レシピ > かぶとベーコンの食べるコンソメスープ

簡単レシピ

かぶとベーコンの食べるコンソメスープ

2016年11月25日 | maitre-francais

レンジで作るあったかスープ。
溶けるようなかぶの食感が美味☆朝ごはんにも!

IMG_2771 - コピー

 

【使用スチーマー】
ドン! ジャポネ

【材料】
かぶ 小2個(100g)  厚さ5㎜の一口大
ブロックベーコン 50g  厚さ8㎜の拍子切り
ねぎ 1本  長さ5㎝のぶつ切り
にんじん 50g  厚さ5㎜の拍子切り
スープ(以下、よく混ぜておく)
・水 300㏄
・洋風スープの素(顆粒) 小さじ1/2
・塩 ひとつまみ
仕上げ
・ブラックペッパー 適量

【作り方】
1. すべての食材をドン! ジャポネの本体に入れ、スープを回しかける。

IMG_2762 - コピー

 

2. 蓋をして、電子レンジ600W 8分加熱する。

IMG_2766 - コピー

 

3. 上下大きく混ぜ、ブラックペッパーを振る。器によそう。

IMG_2771 - コピー

 

【ワンポイント】
加熱時間は、お使いのレンジに合わせて調整してください。

冷蔵庫の食材で作れる簡単スープ。
ハムや薄切りベーコンでも作れますが、厚みのあるブロックタイプの方が食べごたえがあります!