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2013年05月07日 | maitre-francais
「あさりとたけのこのみそ田楽」を作りました。
根っからの名古屋人なのでとにかく味噌好きですが、
お味噌汁よりも、豚汁よりも、味噌をかけて食べるのが大好き
アサリ、たけのこ、わけぎをシリコンスチーマーに入れてチン
味噌をつけて、木の芽を乗っけて食べれば、もう
春の味全開~
ゆでているよりも早い&栄養はそのまま
しかも見た目がお上品(笑)
休み明けでだるい・・・そんな日は是非おかずの候補に入れてあげてくださいね