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簡単レシピ

簡単スパイシ—!カレージャーマンポテト

2017年07月12日 | maitre-francais

ビールのお供に!お弁当のおかずに!
簡単にできるお助けメニュー♪

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【使用スチーマー】
グラン オーバル Lサイズ

【材料】
じゃがいも 300g
ウインナー 5本程度
ローリエ 1枚
調味料 (以下、よく混ぜておく)
・オリーブオイル 大さじ2
・カレー粉 小さじ1
・洋風スープの素(顆粒) 小さじ1
・塩こしょう 少々
仕上げ
・ブラックペッパー 適量
・パセリ 適量

【作り方】
1. じゃがいもはよく洗う。皮付きのまま、1.5-2㎝幅の短冊に切る。サッと水にとる。ウインナーは縦半分に切る。

2. グランにじゃがいもとウインナーを入れ、調味料を回しかける。ローリエを乗せ、蓋をして、電子レンジ600W 5分加熱する。

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3. 上下大きく混ぜ、蓋をして、2分加熱する。

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4. 盛り付け、ブラックペッパーとパセリを振る。

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【ワンポイント】
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整してください。

皮付きほくほくポテトが美味!!
ウインナーの旨みも楽しめます☆