新緑の季節にさわやかな見た目の煮物はいかがでしょう！
旬の野菜もたっぷりです。

【使用スチーマー】
グラン　オーバル　Lサイズ

【材料】
たけのこ（ゆで）　100g
芽ひじき（乾燥）　10g　　水に戻す
人参　30g
甘塩鮭　2切れ
さやえんどう　50g
調味料　（以下、よく混ぜる）
・水　150㏄
・しょうゆ　大さじ2
・酒　大さじ1
・みりん　大さじ1
・砂糖　小さじ1/2
・和風だしの素（顆粒）　小さじ1/2

【作り方】
1．　たけのこは細長く薄切り、人参は細切りにする。さやえんどうは筋を取り、半分に切る。

2．　グランにひじき、たけのこ、人参、鮭の順に入れ、調味料を回しかける。蓋をして、電子レンジ600W　5分加熱する。

3.　鮭を取出し、大きく混ぜる。鮭の皮と骨を取り、身を大きめにほぐす。さやえんどうを加え、蓋をし、600W　3分加熱する。

4．　全体を大きく混ぜ、器に盛る。

【ワンポイント】
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整してください。
しょうゆの分量は、鮭の塩分に合わせて調整して下さい。

鮭を大きめにほぐすのが、食べたえアップのポイント！
しゃきしゃき歯ごたえのたけのことさやえんどうがとっても美味しいです♪♪