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簡単レシピ

ひなまつり!フルーツ畑のパンプディング

2017年03月01日 | maitre-francais

季節の果物をたくさん使って、華やかなパンプディングを作りました☆
ひなまつりにおすすめです!

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【使用スチーマー】
グラン ラウンド Lサイズ

【材料】
食パン6枚切り 1枚
バナナ 1/2本  輪切り
いよかん 10袋  薄皮をむく
干しブドウ 適量
卵液(以下、よく混ぜる)
・卵 1個
・牛乳 100㏄
・生クリーム 100㏄
・砂糖 大さじ1
・バニラエッセンス 少々
仕上げ
・イチゴ 適量  角切り
・ミント 適量
・粉糖 適量

【作り方】
1. 食パンは耳を取り、小さく切る。グランに卵液とパンを入れてなじませる。

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2. バナナ、いよかん、干しブドウの順に入れ、蓋はせず、電子レンジ600W 5分加熱する。

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3. レンジ内のグランの向きを変え、蓋はせず、600W 1分加熱する。

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4. 生っぽさがなければOK!粗熱を取り、イチゴ、ミントを飾る、粉糖を散らす。

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5. 大きめスプーンでざっくりすくって♪♪

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【ワンポイント】
加熱時間は、お使いの電子レンジに合わせて調整して下さい。

とっても簡単にできるスイーツです!プルン、もちっとした食感が美味。
仕上げは、お好みのフルーツで華やかにデコレーションしてくださいね☆