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簡単レシピ

レンジで!ごぼうとにんじんのゴマサラダ

2017年02月27日 | maitre-francais

そのままで、トッピングとして、パンにはさんで♪♪
いろいろ使える、簡単サラダです!

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【使用スチーマー】
ドン! ジャポネ

【材料】
ゴボウ 1本  スライサーで千切り
ニンジン 50g スライサーで千切り
豚薄切り肉 100g  1㎝幅に切る
酒 大さじ1
塩こしょう 少々
ドレッシング(以下、よく混ぜる)
・マヨネーズ 大さじ2
・酢 大さじ1
・ごま油 大さじ1
・いりごま 大さじ2
・塩 ひとつまみ

【作り方】
1. ゴボウは水に取って、アクを抜く。ドン!ジャポネの本体にゴボウとニンジンを入れる。

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2. 内鍋に豚肉をほぐして入れ、酒、塩こしょうを振る。内鍋を本体にセットする。蓋をして、電子レンジ600W 5分加熱する。

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3. ゴボウとニンジン、肉の水気を軽く切って盛り付ける。ドレッシングをかけていただく。

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4. 冷奴のトッピングに♪

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【ワンポイント】
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整してください。

春を感じさせるような、軽いサラダです。
お肉も入っているので、お腹も満足!ダイエット中の方にもおすすめです☆