トマトの赤い色が可愛らしい、さっぱりパスタです。
大葉の風味もあって、とても軽やかな一品です！

【使用スチーマー】
グラン　オーバル　Lサイズ

【材料】
サラスパ（4分タイプ）　100g
水　200㏄
オリーブオイル　大さじ1
めかじき　100g
しょうゆ　小さじ1
酒　大さじ1
たまねぎスライス　1/4個
アイコトマト　20個　　縦半分に切る
塩　小さじ1/2
こしょう　少々
大葉　適量　　千切り

【作り方】
1．　めかじきは1㎝幅に切り、しょうゆと酒に浸しておく。

2．　グランにパスタと水を入れ、蓋はしないで、電子レンジ600W　5分加熱する。ザルにあげ、オリーブオイルをなじませる。

3．　グランにたまねぎ、めかじき、トマト、塩、こしょうを入れ、蓋をして、600W　4分加熱する。

4．　全体を大きく混ぜる。パスタを加えて、軽く和える。大葉を載せる。

5．　皿に盛る。

【ワンポイント】
加熱時間は、お使いの電子レンジに合わせて、調整してください。
今回は、こちらのパスタを使用しました。

あっさり和風テイストなので、暑い夏にもぴったり！
めかじきはツナのような食感でとても食べやすくなっています。お子さんにも是非！