鮭を使った洋風おかず。
甘いぷちぷちとうもろこしがいろんな具材と相性Goodです！

【使用スチーマー】
グラン　オーバル　Lサイズ

【材料】
甘塩鮭　2切れ　　2等分する
とうもろこしの身（ゆで）　150g
じゃがいも　200g　　5㎜の輪切り、水にとる
たまねぎ　100g　　くし切り
いんげん　細いもの10本　　筋を取る
調味料（以下、よく混ぜておく）
・オリーブオイル　大さじ2
・白ワイン　大さじ1
・塩　小さじ1/2
・ブラックペッパー　少々
バジル　適量
ピンクペッパー　適量

【作り方】
1．　グランにじゃがいも、たまねぎを入れ、蓋をして、電子レンジ600W 5分加熱する。

2．　軽く混ぜる。鮭、とうもろこし、いんげんを加え、調味料を回しかける。蓋をして、600W　3分加熱する。

3．　上下大きく混ぜ、蓋をして、3分～3分30秒蒸らす。

4．　器に盛り、バジルを散らす。ピンクペッパーを振る。

【ワンポイント】
加熱時間は、お使いの電子レンジに合わせて、調整してください。
鮭についている余分な水分は、キッチンペーパーでふき取ってください。

シンプルおかずなので、素材の旨みをしっかり味わえます！
とうもろこしがおいしい今の時期に、特におすすめです☆