とうもろこしを星屑に見立てた、七夕にぴったりな、とうもろこしごはん♪♪
キュウリの天の川にパプリカの星屑を散らしました☆
【使用スチーマー】
ドン! ジャポネ
【材料】
米 2合(300g) 洗米後、30分~1時間浸水させる
とうもろこしの身(ゆで) 150g
水 350g
塩 ひとつまみ
バター 10g 1㎝角に切る
しょうゆ 小さじ1
ドライパセリ 適量
【作り方】
1. 米をサッとザルにあげて水を切り、すぐにドン! ジャポネの本体に入れる。
2. とうもろこしを入れ、水、塩を加える。蓋をして、電子レンジ600W 12分加熱し、そのまま1分待つ。
3. 上下大きく、さっくり混ぜ、蓋をして、5分蒸らす。バターとしょうゆを加え、軽く混ぜる。
4. 形作り、仕上げにパセリを振る。
5. プレートランチに!
6. 七夕バージョン!おにぎりを作り、星形に抜いたチーズやハムを載せる。細切りキュウリやさいの目切りのパプリカを散らす。
【ワンポイント】
加熱時間は、お使いの電子レンジに合わせて、調整してください。
プチッと弾けるとうもろこしがとってもおいしい、とうもろこしごはん。
見た目もカワイイので、お弁当にもおすすめ!
とうもろこし本来の甘みがあるので、お子さんも喜んでくれると思います☆