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簡単レシピ

レンジで簡単!スタミナチキン

2016年05月06日 | maitre-francais

冷めてもおいしいスタミナチキンです!

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【使用スチーマー】
グラン ラウンド Lサイズ

【材料】
鶏もも肉 200g  一口大に切る
しいたけ 2枚  4等分する
調味料(以下、よく混ぜておく)
・焼き肉のたれ 大さじ2
・しょうゆ 大さじ1
・しょうが 1片  すりおろし

【作り方】
1. グランに鶏肉を入れ、調味料を回しかけ、10分程度漬け込む。

2. 軽く混ぜ、しいたけを入れ、蓋はしないで、電子レンジ600W 5分加熱する。

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3. 軽く混ぜ、鶏肉を裏返す。蓋はしないで、600W 2分加熱する。

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4. 皿に盛り付け、たれをかける。

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【ワンポイント】
加熱時間は、お使いのレンジに合わせて調整してください。

大人向けには、調味料に七味唐辛子やおろしにんにくを加えて、パワーアップ!
サラダ仕立てにしても☆

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