新生活スタートのみなさん。
そろそろたまってきたストレス、そっと癒しましょ！

【使用スチーマー】
ラウンド　LLサイズ　スチーマー

【材料】
春キャベツ　中1/4個（350g）
新じゃがいも　中1個（150g）　4等分する
ソーセージ　1袋（4-5本）　　切込みを入れる
板こんにゃく　1/2枚　　好きな大きさ、形に切る
調味料（以下、よく混ぜておく）
・水　300㏄
・しょうゆ　大さじ1と1/2
・みりん　大さじ1
・酒　大さじ1
・和風だしの素（顆粒）　小さじ1
からし、ゆずこしょう　お好みで

【作り方】
1．　キャベツは大きめのざく切りにし、バラバラにならないようにパスタなどで刺してとめる。

2．　シリコンスチーマーにすべての食材を入れ、調味料を回しかける。

3．　蓋をして、電子レンジ600W　15分加熱する。

4．　上下をそっと返し、蓋をして、600W　3分加熱する。

5．　盛り付け、お好みで、からしやゆずこしょうをつける。

【ワンポイント】
加熱時間は、お使いのレンジに合わせて調整してください。

キャベツやじゃがいもの優しい味にホッとします。
癒しの春おでんです。