クイックスープです!
【使用スチーマー】
スープボウル
【材料】
水 300㏄
乾燥わかめ ひとつまみ
しめじ 少々 石づきをとってほぐす
鶏ガラスープの素(顆粒) 小さじ1/2
薄口しょうゆ 小さじ2
溶き卵 1個
刻みねぎ 少々
【作り方】
1. スープボウルに、卵とねぎ以外の材料を入れてよく混ぜる。蓋をして、電子レンジ600W 5分加熱する。
2. 溶き卵を加え、刻みねぎを散らす。蓋をして、600W 1分加熱する。
【ワンポイント】
加熱時間は、お使いのレンジに合わせて調整してください。
シンプルな味がおいしい玉子スープ。
一品増やしたい時はもちろん、風邪で弱っている時などにもおすすめですよ!