かぼちゃの甘味がとってもおいしいヘルシーコロッケです！

【使用スチーマー】
グラン　オーバル　Lサイズ

【材料】
パン粉　30g
植物油　大さじ1
かぼちゃ　200g　　皮付きのまま、厚さ5㎜の一口大に切る
ひじき（乾燥）　5g　　水に戻して、水気を切る
ツナ缶　1缶　　油を切っておく
調味料（以下、よく混ぜておく）
・しょうゆ　小さじ2
・みりん　小さじ1
・砂糖　小さじ1
マヨネーズ　大さじ1
プロセスチーズ（長方形のもの）　1個　　8等分する

【作り方】
1．　グランにパン粉を入れ、植物油をふりかけ、よく混ぜてなじませる。蓋をしないで、電子レンジ　600W　1分加熱する。

2．　全体によく混ぜ、再度蓋をしないで、600W　1分加熱する。

3．　お好みのきつね色になるまで、600W　20～30秒程度ずつ加熱⇔混ぜる、を繰り返す。できたら皿に取り出しておく。

4．　グランにかぼちゃ、水大さじ1（分量外）を入れ、蓋をして、600W　5分加熱する。まだ硬いようであれば、追加加熱する。

5．　かぼちゃをつぶす。ひじき、ツナ、調味料をよく混ぜ、かぼちゃの上に均一にのせ、蓋をして、600W　3分加熱する。

6．　マヨネーズを加え、全体をよく混ぜる。チーズをのせ、パン粉を適量のせる。蓋をしないで、600W　2分30秒加熱する。チーズが溶ければOK。

7．　お好みで残りのパン粉を振る。

【ワンポイント】
加熱時間は、お使いのレンジに合わせて調整してください。
パン粉は一気に加熱すると焦げやすいので、様子を見ながら加熱してください。

ツナの代わりにひき肉でもOK！
ひじきでカルシウムも摂れる、健康コロッケです♪♪