簡単にできちゃうコロッケ風です！

【使用スチーマー】
グラン　オーバル　Lサイズ

【材料】
パン粉　30g
植物油　大さじ1
じゃがいも（中）　2個　　一口大に切り、水にとってアクを抜く
牛乳　大さじ1
たまねぎ　1/2個　　粗みじん切り
合いびき肉　100g
調味料（以下、よく混ぜておく）
・しょうゆ　大さじ1/2
・砂糖　小さじ1
こしょう　少々
溶けるチーズ　適量
パセリ　適量
ソース（以下、よく混ぜておく）
・ウスターソース　大さじ2
・ケチャップ　大さじ1

【作り方】
1．　グランにパン粉を入れ、植物油をふりかけ、よく混ぜてなじませる。蓋をしないで、電子レンジ　600W　1分加熱する。

2．　全体によく混ぜ、再度蓋をしないで、600W　1分加熱する。

3．　お好みのきつね色になるまで、600W　20～30秒程度ずつ加熱⇔混ぜる、を繰り返す。できたら皿に取り出しておく。

4．　グランにじゃがいも、水大さじ1（分量外）を入れ、蓋をして、600W　5分加熱する。まだ硬いようであれば、追加加熱する。

5．　じゃがいもをつぶし、牛乳を加え、よく混ぜる。　

6．　たまねぎ、ひき肉、調味料をよく混ぜ、じゃがいもの上に均一にのせ、蓋をして、600W　3分加熱する。

7．　こしょうを加え、全体をよく混ぜ、3　のパン粉1/2量、チーズをのせる。蓋をしないで、600W　2分30秒加熱する。チーズが溶ければOK。

8．　残りのパン粉、パセリを添える。お好みでソースをかける。

【ワンポイント】
加熱時間は、お使いのレンジに合わせて調整してください。
パン粉は一気に加熱すると焦げやすいので、様子を見ながら加熱してください。

揚げていないのでヘルシー！
・・・ですが、食べ過ぎに注意しましょう～（笑）