じわじわ温まります！

【使用スチーマー】
ドン！　ジャポネ

【材料】
白菜　2枚　　長さ5㎝の細切り
もやし　1/3袋
にんじん　少々　　細切り
春菊　少々　　長さ5㎝に切る
エリンギ　2本　　細切り
豆腐　1/3丁　2等分する
調味料（以下、よく混ぜておく）
・鶏ひき肉　50g
・水　100㏄
・しょうゆ　大さじ1
・酒　大さじ1
・みりん　大さじ1
・ねりごま　大さじ2
・豆板醤　小さじ1
・にんにくすりおろし　小さじ1
・鶏ガラスープの素（顆粒）　小さじ1
お好みの薬味　適量　

【作り方】
1．　ドン！　ジャポネの内鍋に調味料を入れてよく混ぜ、蓋をして、電子レンジ600W　3分加熱する。

2．　本体に春菊以外の野菜をいれて、その上に豆腐をのせ、蓋をして、600W　5分加熱する。

3．　2 の全体に 1 を回しかけ、蓋をして、600W　3分加熱する。

4．　春菊を加え、蓋をして、600W　1分加熱する。

5．　器によそい、お好みの薬味をのせる。

【ワンポイント】
加熱時間は、お使いのレンジに合わせて調整してください。
今回は、小さいサイズの充填豆腐を2個使いました。

白髪ねぎ、いりごま、ごま油を最後にトッピングすれば、よりおいしさ倍増！
他の食材なども使って、アレンジをお楽しみくださいね。