お腹がいっぱいになる、オムレツです！

【使用スチーマー】
ジャポネ　ライススチーマー

【材料】
さつまいも　150g　　5㎜幅の半月切りにし、水にとってアクを抜く
たまねぎ　1/4個　　薄切り
ハーフベーコン　1パック　　1.5㎝角に切る
卵　2個　　割りほぐす
調味料（以下、卵とよく混ぜておく）
・塩　少々
・こしょう　少々　
・マヨネーズ　大さじ1
野菜　適量
ケチャップ　適量

【作り方】
1．　ジャポネにさつまいもとたまねぎ、水大さじ1（分量外）を入れ、上蓋をして、電子レンジ600W　3分30秒加熱する。

2．　軽く混ぜ、ベーコンを入れ、調味料を混ぜた卵を回しかける。

3．　上蓋をして、600W　3分加熱する。

4．　底の部分が上になるよう盛り付け、野菜を添える。食べるときに、ケチャップをかける。

【ワンポイント】
加熱時間は、お使いのレンジに合わせて調整してください。

さつまいもは腹もちがいいといわれているので、朝ごはんにおすすめ！
お好みでグリンピースやピーマンを入れれば、彩りもアップしますよ。