今話題のサラダチキン。
手軽にできて、とても美味しいです！

【使用スチーマー】
グラン　オーバル　Lサイズ

【材料】
鶏むね肉（皮付き）　1枚（380g）　
調味料（以下、よく混ぜておく）
・酒　大さじ1
・洋風スープの素（顆粒）　小さじ1
・お好みのハーブ（乾燥）　大さじ1
・塩　小さじ1/2
・ブラックペッパー　少々
ローリエ　1枚

【作り方】
1．　鶏肉は皮を取り、3等分する。内側（皮面ではない側）に斜めに5㎜幅で切れ目を入れる。

2．　グランに1、調味料を入れ、よく揉み込む。きれいに並べて、ローリエをのせる。一晩冷蔵庫で漬け込む。

3．　酒大さじ1（分量外）を振り、蓋をして、電子レンジ600W　3分加熱する。

4．　肉を裏返し、蓋をして、600W　1分30秒加熱する。

5．　そのまま10分程度蒸らす。

6．　細くさいて、お好みのサラダの上にのせる。

【ワンポイント】
加熱時間は、お使いのレンジに合わせて調整してください。

蒸し野菜と一緒に、ヘルシーなスチームチキンもおすすめ！
パンにはさんでサンドイッチもいいですね☆