秋の香りをお届け～！
きのこたっぷり、秋の炊き込みごはんです！！

【使用スチーマー】
ドン！　ジャポネ

【材料】
米　150g　　洗米後、30分～1時間浸水させ、炊飯直前にザルに上げる
お好みのきのこ　150g　石づきを取り、大きいものは細切り
にんじん　2cm程度　　細切り
ちくわ（小）　1本　　小さく切る
油揚げ（5㎝角のもの）　1枚　　小さく切る
水（以下の調味料をすべて加えて）　170㏄
・しょうゆ　大さじ1
・酒　大さじ1
・みりん　大さじ1
・塩　ひとつまみ
・和風だしの素（顆粒）　小さじ1/2
昆布（5cm程度の長さのもの）　2本

【作り方】
1．　ドン！　ジャポネに米を入れ、昆布、具となる食材をすべて入れる。調味料を加えた水を回しかける。

2．　蓋をして、電子レンジ　600W　11分加熱する。

3．　上下さっくり混ぜ、さらに蓋をして、600W　1分30秒加熱する。

4．　そのまま5分程度蒸らす。

【ワンポイント】
加熱時間は、お使いのレンジに合わせて調整してください。
シメジの分量が多い場合は、調味料を加えた水の量を150㏄程度にしてください。
また、この場合は、シメジの半量→米→残りの具材すべて、の順でドン！　ジャポネに入れてください。

食欲の秋を、いろんなきのこでヘルシーに楽しむのもいいですね！